Деревня

Его разгадывает и сохраняет Вера Ивойлова, светлый человек, несущий добро и тепло. Вера родилась в деревне Плашное Устьянского района, в большой семье, где была девятым ребенком. Бабушка брала внучку с собой на посиделки, и девочка с малолетства впитала в себя говор, обряды, прибаутки. Проработав 2 года на ферме, девушка поехала поступать туда, куда сердце позвало. Отучившись в Архангельске в ПГУ на факультете русского языка и фольклора, стала работать учительницей русского языка. Но от призвания не уйдешь, и Вера стала петь в коллективе «Славутница» в Малых Корелах. С концертами артисты ездили на гастроли в Норвегию и Польшу, где их очень тепло принимали. Затем 3 года выступала в клубе народной культуры «Сугревушка». 

 Для того, чтобы сделать свой дом красивым, совсем не обязательно быть великим мастером. Здесь я хочу показать, как украшают дом простые мелочи - мешочки, накидки на кувшины и прочие вещи, которые считаются слишком обыденными и редко бывают красивыми. Вся вышивка сделана самыми простыми швами - вперёд иголку, тамбурным и узелками. Эти работы не для музея, это не демонстрация высокого мастерства и искусства, а простые вещички, неброско украшающие наши будни. В этом и состоит их прелесть.

С 20 мая в Культурном центре «Дом Озерова» открывается выставка работ Андрея Подшивалова «Снится мне деревня…».

Талантливый живописец и неравнодушный человек, Андрей Геннадьевич Подшивалов родился 16 февраля 1965 года в Курганской области. Начальное и среднее специальное образование получил в Куйбышеве (ныне — Самара), где успешно окончил художественную среднюю школу и факультет живописи художественного училища.

Интереснейший материал Н.Замятиной (агроном ботанического сада) о том, какими интересными могут быть чаи - из тех побегов и деревьев, которые мы никогда чайными не воспринимали. Здесь много информации, которая даёт большой простор для дальнейшего экспериментирования. Из последних наших экспериментов - чай из кленовых листьев (срываем несколько зелёных листьев клёна, перетираем в руках до размягчения, сушим, завариваем - чай из клёна получается светлый, ароматный, и очень приятный на вкус - нравится не меньше нашего знаменитого копорского чая из кипрея).

Здесь информация в основном о заваривании веточек различных деревьев, нам больше интересно заваривание листьев, которые, вероятно, для более насыщенного вкуса нужно ферментировать. делать это очень просто.

Один из самых простых рецептов приготовления кваса - на гуще, которая постоянно остаётся, его можно делать всё лето, пока не похолодает и его перестанет хотеться.

Деревенский ржаной белый квас готовят так: перемешивается простая свежая ржаная мука и вода до степени густоты сметаны. Всего такой смеси должно получиться пол-литра.

Кладём туда же 2 столовые ложки сахара, а лучше мёда. И всё. Безо всяких дрожжей, потому что в муке всё необходимое присутствует. Можно для быстрого сбраживания положить щепотку изюма (светлого), но потом изюм вытащите, когда всё будет готово. Фактически, это мы готовим закваску - как на хлеб. Если закваска уже имеется - то в квас её и добавляем. Тогда квас сразу будет не молодой, а зрелый.

Квас на Руси раньше пили круглый год. В посты, которых было много, квас становился главным источником витаминов, наряду с луком и черным хлебом. Квас считался настолько целебным, что в госпиталях составлял не просто непременную часть рациона больных для утоления жажды, а даже приравнивался к лекарствам.

На международном туристическом форуме в Архангельске были представлены 10 туристических инвестиционных проектов, в числе которых пять касались Поморья.

Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, один из проектов - "Поморская деревня" - представил Вадим Медведков, предприниматель и вице-президент Ассоциации поморов Архангельской области. Идея проекта заключается в том, что бы построить в черте города - на Кегострове - построить целый комплекс деревянных гостевых домов, которые будут иллюстрировать жизнь поморов, где можно будет отдохнуть и где будут работать местные жители.

Особенности этой программы в том, что она предлагает углубленно изучать основы традиционной (национальной) кухни народов РБ, введены новые разделы по декоративно-прикладному искусству.

В разделе “Национальная кухня” учащиеся знакомятся с приготовлением обрядовых и национальных блюд, с укладом жизни народов проживающих на территории РБ - Республики Башкортостан.

В программе 10 разделов – модулей:

1. Сельскохозяйственный труд: делиться на два периода – осенний и весенний.
2. Кулинария – национальная кухня народов РБ.
3. Работа с тканью.
4. Художественная обработка материалов: ручное вязание (крючком и спицами), вышивание.
5. Культура дома и фитодизайн.
6. Косметика, здоровье, гигиена.
7. Экологическая культура (утилизация промышленных отходов).
8. Мастерская Деда Мороза.
9. Элементы домашней экономики и основы предпринимательства.

В Сергиево-Посадском государственном историко-художественном музее-заповеднике открыта постоянная экспозиция русского народного искусства «Мир русской деревни». Она расположилась в новом центральном корпусе историко-архитектурного комплекса «Конный двор».

В экспозиции представлено 756 памятников народного искусства европейской России: резьба и роспись по дереву, керамика, вышивка, кружевоплетение, отдельные предметы и целые комплексы женской и мужской одежды - повседневной, праздничной, ритуальной.

Экспозиция «Мир русской деревни» знакомит посетителей с одним из самых полных в стране собраний русского народного искусства XVIII - начала XX века.

Посетители музея на примере большого круга памятников традиционной культуры имеют возможность получить объемное представление о среде, в которой жили и творили народные мастера, наиболее значимых обрядах, семейных, календарных и трудовых праздниках русской деревни. 

По мнению устроителей, экспозиция «Мир русской деревни» возвращает к истокам национальной культуры, помогает понять оптимистическое мировоззрение народа, его насыщенный образ жизни, представления о добре и красоте.

Музей-заповедник "Кижи" представляет новую выставку из фондовых коллекций.

В выставочном зале музея-заповедника "Кижи" (ул. Федосовой, 19) открывается этнографическая выставка "Один день из жизни заонежской семьи".

Выставка посвящена крестьянской семье, которая представляла собой некий цельный организм, объединенный единством материальной и духовной культуры. Внутри этого организма существовал строгий семейно-бытовой уклад, в соответствии с которым распределялись обязанности внутри семьи, и строился распорядок дня. Главой семьи считался владелец дома или его старший сын, который и делил работы между сыновьями или братьями. На женской половине аналогичную роль играла большуха - жена хозяина дома или его старшего сына. 

Народная Галерея "Мансарда Художников" представляет выставку живописных работ Сергея Серёгина (род. 1965) "Китайская деревня".

В экспозицию включено 30 работ художника, созданных им во время поездки по китайским деревням.

Это продолжение статьи о лепестках в технике кандзаси, здесь рассказано о том, как сворачивать остроугольные лепестки.

Понадобилась мне покрышка для хлеба, чтобы не прятать его под подушку, вытащив из русской печи. Придумала сшить что-то вроде бабы на чайник, только гораздо больше и в форме полусферы. А украсить хотелось цветами из ткани. В поисках наткнулась на технику кандзаси (канзаши), и мне очень понравилось. В статье - результат моих трудов и рассказ о том, как сворачивать  из ткани разные округлые лепестки цветов. Об острых лепестках - в отдельной статье.

Участники выставки – представители современной петербургской интеллигенции, чьи предки были выходцами из разных сословий, достигшими внушительных результатов в самых разных сферах деятельности. На выставке можно увидеть реликвии петербургских семей, трепетно хранящиеся и передающиеся вместе с фамильными легендами из поколения в поколение: обручальное кольцо из семьи Цамутали, проданное в страшные дни блокады и чудом вернувшееся к своей хозяйке, чернильный прибор известного ленинградского историка С.П.Луппова и акварельные работы его внучки — художницы Алены Васильевой. Рюрик Борисович Попов, автор и иллюстратор книги «История моих солдатиков», предоставил на выставку бережно хранимые им вещи, напоминающие об отце — афиши и редкие фотографии, сделанные на 2-м ленинградском ипподроме.

Интерес к истории своей семьи присутствует у многих петербуржцев, хранящих благодарную память о своих родителях, бабушках и дедушках. Эта тенденция позволяет возродить преемственность поколений и может многому научить думающего человека.

 Многие, взглянув на заглавие, удивятся – кто же не умеет мыть посуду? Кто-то даже решит, что это шутка, вроде инструкции по использованию туалетной бумаги. На самом деле тема интересная.

Наблюдательные люди давно заметили, что хороших уборщиц так же мало, как и хороших композиторов, хотя мыть полы вроде бы умеют все. И дело тут не в небрежном отношении к труду.