Сыроедение

Печенье, хлебцы, питательные батончики - самые лучшие спутники завтраков и чаепитий. Их можно съесть самому или сделать кому-нибудь приятный подарок. Просто так, без повода. Они могут долго храниться в обычных условиях при комнатной температуре и сохранять при этом свой первозданный вкус и аромат. Только натуральные ингредиенты, без химии и консервантов!

Наши печенья и хлебцы делаются только вручную и только по уникальной авторской технологии бережной сушки. И именно это позволяет им сохранять все полезные витамины и микроэлементы.

Финиковые, мандариновые, кизиловые, а также с гуавой, словом, ваши самые любимые виды печенек.

В продаже есть специальная посуда для выращивания семян кресс-салата, горчицы, рукколы и льняных семян.

Пользоваться очень просто: предварительно замачиваем семена, затем промываем дважды в день, и наконец наслаждаемся пряно-хрустящими побегами, прямо с корнями.

Статья о дегидраторах Эскалибур и Седона здесь (ссылка внутри).

В чём между ними разница - было не очень понятно, поэтому спросила в магазине, публикую ответ.

Хорошую сушку уже настало время выбрать, т.к. сезон впереди - лето и осень, хотелось бы насушить своих ягод, трав, фруктов.

Многие домохозяйки не догадываются, но дегидратор также можно использовать для того, чтобы приготовленная еда долго оставалась тёплой, как раньше наши бабушки сохраняли готовое кушанье в русской печке.

Ещё один из вариантов использования дегидратора - для созревания закваски или приготовления теста для хлеба.

В 2011 году мы заказывали в Германии глиняную форму для проращивания семян. Она удобная, но оказалось, что есть и более удобные в использовании варианты проращивателей. Например, вот такой:

Проращиватель зерна исемян ПростоРащиватель - очень удобное и простое средство для проращивания семян самых разных видов зерновых и бобовых продуктов. А также орехов, трав и любых вкусных и полезных растений.

С таким спраутером вы будете затрачивать гораздо меньше времени и энергии на то, чтобы приготовить для себя и на семью проростки.

Продукты питания для сыроедов - это в первую очередь разные фрукты, овощи, сухофрукты, а также крупы, проростки, орехи.

Пища при сыроедении, как правило, готовится без добавления соли, сахара и приправ, растительные масла используются - только натуральные, холодного отжима, и т.д.

Это продукты питания, не подвергнутые тепловой обработке: варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное.

Сыроедение - это самый простой и естественный способ питания.

Очень хорошая книга с домашними рецептами - сушка и заморозка, без соли и сахара. Сейчас вышло уже 3-е издание книги.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем разные соленья и варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. 

Мы же, авторы книги, предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах - столько есть просто вредно.

Рекомендуем книги Владимира Шемшука - славянская культура, сыроедение, и другие книги. Владимир Шемшук известен нам как исследователь древней русской культуры и пропагандист Священных Рощ.

Некоторые книги:

Книга рассказывает о влиянии на человека удивительных Священных Рощ. В местах, где на сегодня были высажены Священные Рощи, произошли заметные изменения…

Автор обосновывает реальность того света не только с позиций субъективных переживаний очевидцев, но и с точки зрения физики. Приводя примеры материальных проявлений потустороннего мира, а также условий, при которых становятся возможны переходы в иные миры, он доказывает, что наши предки могли путешествовать по параллельным пространствам.

Эта книга стоит недорого, рекомендуется к прочтению всеми, кто интересуется здоровым питанием.

Автор делится секретом самого эффективного метода обретения духовного и физического здоровья, а также дает ответы на важные вопросы в области питания. Вы узнаете, какая пища благоприятна для человека, как правильно подбирать и сочетать продукты. Является ли животная пища необходимой. Как распознать присутствие в организме паразитов. Как правильно голодать, чтобы это принесло пользу. А также сведения о витаминах, диетах, опасных пищевых добавках и много информации о питании и здоровье человека. 

Книга будет полезна тем, что хочет, но ни как не решится отказаться от мяса. После прочтения мяса не хочется совсем. Много полезной информации о здоровом образе жизни. И очень интересные, простые и вкусные рецепты вегетарианской кухни. В общем-то будет полезна для прочтения всем, хотя бы информативно. Написана просто.

Наш слет это встреча друзей, единомышленников, родственных душ, которые собрались вместе, чтобы отдохнуть, получить новые знания, обменяться опытом и оздоровиться!

Для кого наш слет?

Для всех, кто любит природу и животных, стремится к единению с миром, для вегетарианцев, сыроедов, солнцеедов, непьющих и некурящих людей!

Что будет происходить на слете?

Мы будем заниматься оздоровительными практиками, кушать здоровую живую пищу, будем внимать новым знаниям, слушать музыку, участвовать в мастерских, учиться танцевать, гулять по лесу, очищать себя и природу.

О нескольких очень интересных книгах - из раздела Косметологии и парфюмерии.

Джули Габриэль, лицензированный специалист по питанию, основательница и владелица бренда Petite Marie - линии органических средств по уходу за кожей, признает тот факт, что люди ежегодно тратят миллиарды долларов на косметические продукты, которые помогают им выглядеть хорошо... но могут быть не очень полезны для них самих и окружающей среды. Книга Природные рецепты красоты поможет найти выход из этой ситуации.

Вы прочитаете о том, как ваша кожа впитывает питательные и токсичные вещества, какое воздействие определенные химические соединения могут оказать на организм, как их обнаружить и избежать соприкосновения с самыми опасными из них.

Автор охватывает все, от чистой декоративной косметики до товаров для детей типа влажных салфеток и т. д. Она объясняет, как избежать неэкологичных косметических товаров и как проверять список ингредиентов. Если вы готовы ЗАЩИТИТЬ СЕБЯ и здоровье вашей семьи - купите эту книгу!

По сыроедению сегодня уже выпущено довольно много разных книг, посмотреть то, что есть в продаже, можно в статье (там же ссылки где купить).

Публикую информацию по некоторым изданиям. Они могут быть интересны и начинающим сыроедам, и профессионалам. :-) А также тем, кто пока только об этом задумывается.

"Сыроедение - это наука о питании для людей третьего тысячелетия". Вадим Зеланд .

Друзья, Добра и Мира!

Мы рады предложить вам чистейший мед "Волгоградское Разнотравье", сбор 2011.

Конечно, данная продукция не совсем вписывается в концепцию нашего магазина, однако будет полезна для многих наших заказчиков не придерживающихся принципов сыроедения и сыромоноедения. Сами мы пчеловодством не занимаемся, это совершенно особый труд , требующий исключительного внимания, знаний и опыта. Однако у нас есть прекрасные добрые соседи, посвятившие этому занятию многие годы .

22 октября 2011 года

Весь день, с утра до вечера, на площадках Фестиваля будут выступать все изестные люди российского сыроедения: кулинары, кондитеры, шеф-повара, тренеры, лекторы, врачи, писатели, производители и продавцы товаров для сыроедов и многие другие.

Друзья, Добра и Мира!

Мы начинаем работу в новом сезоне по всему представленному ниже перечню продукции!

Единственное дополнение в этом году - появление в нашем ассортименте масел холодного отжима (сафлоровое, редечное, рыжиковое и подсолнечное).

В остальном никаких изменений, все остается как прежде, стоить заметить еще только о том, что по сравнению с прошлым годом зеленая гречка, нешелушенная гречиха и гречневая шелуха стали более доступными по цене...

Друзья! 25 августа 2011 года состоится мастер-класс по приготовлению натуральных сыроедных сладостей. В составе таких блюд только живые растительные ингредиенты.

Тема мастер-класса «Как приготовить Без сахара Без масла Без муки пирожные с воздушным кремом из фруктов и ягод, изысканные конфеты, легкое и ароматное мороженное, полезное детям и взрослым?»

Естественная еда – это только радость для тела и для души. Ведь потребление такой пищи не ведет к образованию лишнего веса, не вызывает кариес у детей, она полезна для пищеварения, является источником натуральных витаминов, микроэлементов и клетчатки.