• Чатни яблочный настоящий

    Чатни яблочные подают к рису, намазывают на булку или в конце еды подают с другими сладостями.

    Это рецепт настоящего индийского чатни. В него, как и практически во все кулинарные рецепты можно внести свои изменения. Получится так, как вам больше нравится.

  • Приготовление домашней сметаны

    Обычно свежая сметана жидкая: купишь на деревенском рынке, пролить можно пока до дома доедешь, но стоит ей постоять в холодильнике (или подвале) - она густеет.

    Из сепарированного молока она иногда получается такой густой, что её практически приходится резать: больше похоже на масло, чем на сметану.

    Процесс созревания натуральной сметаны сложный и продолжается 1-2 дня, за которые отвердевает жир и набухают белки, а продукт приобретает типичную консистенцию и вкус (кстати, особый сметанный вкус продукту придают ароматические вещества, которые образуются в процессе созревания уже сквашенных сливок).

    Комментарии: 30, Каталог: 2
  • Необычные рецепты из молока и сливок

    Из молока можно приготовить не только простоквашу, творог и сметану. Есть и другие интересные рецепты. Собираю их в этой статье.

    Домашние конфеты "Коровки", тянучки, мороженое разных сортов (молочное и сливочное), кремы и парфе, и другие рецепты.

    Каталог: 1
  • Всероссийский конкурс «Русский костюм на рубеже эпох»

    Номинации конкурса:

    «Ярославна» (посвящается 1000-летию города Ярославля).

    Этнографический костюм. Реставрация и реконструкция этнографического костюма русского населения в его локальных особенностях и традиционных технологий его изготовления.

    Современный костюм. Костюм, отвечающий требованиям сегодняшней моды, с использованием современных технологий, материалов, сохраняющий традиционные особенности и колорит русского костюма.

    Сценический костюм.

    Кукла в русском костюме. Рукотворная авторская кукла. Размеры экспонатов, техники и материалы изготовления могут быть любые.

    В статье - положение о конкурсе и контакты.

  • Конно-спортивный Клуб "Искона" - отдых с лошадьми

    Конно-Спортивный Клуб "Искона" находится в одном из живописнейших уголков Подмосковья. Комплекс летнего кемпинга и конюшни оборудован специально для тех, кому хочется провести несколько дней в общении с лошадьми и природой.

    А также - аренда денников, проживание в летней гостинице, абонементы на катание на лошадях.

    Каталог: 6
  • Отдых в Подмосковной Швейцарии

    Для Вас супер-лёгкий, трёхдневный комбинированный тур: экскурсии + полный релакс в шикарном пансионате «Истра» (Принадлежит прокуратуре РФ, огромный бассейн, тренажёрные и спортивные залы, комплекс саун, великолепный парк, дискотека, караоке, кинотеатр, бары, рестораны и многое другое! Всё в вашем распоряжении!) .

  • Прародители современных миксеров

    Рыжеватые, сияющие на солнце стволы корабельных сосен с детства известны даже горожанам, общающимся с природой по большей части виртуально. Как действует красота этих деревьев на душу человека, хорошо сказано в русской поговорке: в сосняке — молиться...

    Здесь же нам хочется рассказать только об одной из особенностей строения сосны и использовании этой особенности в узкой области приготовления пищи, хотя использовать её можно почти везде. Речь пойдёт о мутовках.

    Комментарии: 9, Каталог: 1
  • Грандиозное сражение на поле Куликовом, Тульская область

    Вас ждёт детальная реконструкция Куликовского сражения, огромное количество участников со всего мира! Русские витязи и татаро - монгольские завоеватели сойдутся в решающей схватке не на жизнь, а на смерть.

    А ещё вас ждёт Краснохолмская ярмарка, конкурс исторического костюма, конно-спортивное представление, аттракционы, выставка русского оружия и военной техники со времён Дмитрия Донского до современности и, конечно же, интересная концертная программа!

  • Экопоселение Красота, Курск

    Селение "Красота" родилось из мечты единомышленников, проживающих в славном граде Курске. Мы нашли свою землю в 2003 году. В настоящее время более 50 семей сотворяют Родовые поместья. Земля находится в частной и общедолевой собственности. Идёт процесс перевода земли в категорию "земли поселений" с разрешенным использованием «дачное хозяйство, садоводство и огородничество».

    В статье - более подробное описание и контакты.

  • История архитектуры Калининграда в лицах

    Судьба города  отражается в его архитектурном облике. Периоды подъема и спада, трагедии войн, смена эпох, властей, идеологий – все это вобрал в себя разноликий Калининград.

    Экспозиция, подготовленная сотрудниками Областного историко-художественного музея, рассказывает об архитекторах XX и XXI веков, которые оставили свой след в истории города. Однако здесь представлены не только биографии, но и результаты их работы, в том числе и нереализованные проекты.

  • Музейный магазин, Архангельск

    При музейном объединении работает магазин, в котором можно приобрести высокохудожественные изделия народных промыслов.

    В статье - адреса и телефоны, а также фото некоторых товаров с ценами.

    Каталог: 19
  • Выставка "Русское Чаепитие", Архангельск

    В экспозиции представлены старинные фотографии горожан, произведения русских и современных художников, старинный фарфор, уникальные предметы, связанные с приготовлением чая и чайной церемонии на севере.

    Для всех категорий и посетителей разработана культурно-образовательная программа «Вокруг выставки», основанная на архивных и мемуарных материалах известных архангельских семей. Данная программа включает мероприятия для детей и родителей – «За чашкой чая», для взрослых – «Чайный вечер по-русски» и многое другое.

  • Музейные занятия в Национальном музее республики Татарстан

    Три музейных занятия, до 9 октября 2010 года.  Занятия предназначены для учащихся младших классов.  Наиболее активные и любознательные участники занятия поощряются музейными открытками и буклетами.

    • Мой дом - моя крепость
    • Мы едем, едем, едем
    • В гостях у печки
    До 23 ноября также занятие для детей - "Мы за чаем не скучаем", история чая.
  • Международный Фонд славянской письменности и культуры

    В числе основных задач Фонда - приобщение славянских народов к духовной жизни,  укрепление всестороннего сотрудничества между славянскими народами; возрождение славянских семейно-общинных обычаев народной жизни согласно идеалам добра, правды, любви, милосердия, жертвенности и сострадания. (Обратите внимание - христианский уклон).

    В здании Фонда работает книжный магазин Кириллица. В широком ассортименте представлена духовно-просветительская, учебная, публицистическая литература, русские сувениры, товары народных промыслов, одежда со славянской символикой.