Здоровое питание

Основа крепкого здоровья и здорового образа жизни - правильное питание и здоровая пища. Что это такое - рассказывается в этом разделе HNH. А также здесь рассказывается о том, где можно приобрести натуральные продукты. Поиски исконно русских традиций питания.

На фото - рябина (фото администратора HNH).

Рецепты, продукты пчеловодства в питании, настоящий русский цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи и ягоды, хранение продуктов, экопродукты и чаи - об этом и многом другом - в этом разделе.

  • Сказка про Зелёные Русалии

    Знаете, когда Зелёные Русалии? Нет, не первые встречи с русалками, которые заканчиваются на праздник Красная Горка. А Зелёные Русалии, которые празднуют, когда кругом уж полно зелени, цветов, ярких красок?

    Праздник Зелёных Русалий начнется 26 мая. О нём сегодня наша сказка.

  • Как определить свежесть яиц

    По-настоящему свежие яйца красиво выглядят в миске после того, как вы их разбиваете. Желтки идеально округлые, а белки взбиваются в пушистое безе! Сваренные, они нежные и вкусные!

    Свежие яйца можно купить на местной ферме, у тех, кто держит кур. В городе достать действительно свежее яйцо — проблема. Яйца хорошего качества, собранные буквально накануне, продаются на рынках достаточно быстро. А вот яичная промышленность использует разные трюки, чтобы продлить свежесть яиц, такие как частичное замораживание и холодное хранение в течении нескольких недель, прежде чем они попадут на полку вашего супермаркета.

    Учимся определять качество яиц!

  • Начинки для блинчиков

    Вкусные блинчики с начинкой — это прекрасное блюдо, которое особенно актуально во время Масленицы! Посмотрим, какие начинки можно приготовить. Когда вы испекли блины и приготовили начинку, остаётся лишь завернуть начинку в блинчики и, при необходимости, подогреть, поджарить их. 

    Смотрите рецепты в статье!

  • Сейчас! Не упусти момент — это все, что у тебя есть

    Слишком часто люди говорят о поиске цели, о достижении мечты, о замечательной жизни, которую можно было бы достичь. Тем не менее, редко кто говорит о том, как на самом деле преодолеть все невзгоды и воплотить личностный потенциал в жизнь. Эрик Бертран Ларссен даёт план действий, стимул начать жить сегодня, сейчас, и более не терять драгоценных мгновений жизни, ведь они — единственное, что у нас есть!

    Комментарии: 3, Каталог: 9
  • Озёрские сладости вне конкуренции!

    КК «Озёрский сувенир» стал победителем и призёром сразу в трёх номинациях конкурса на звание «Лучший продукт Подмосковья»: «Лучшие кондитерские изделия Подмосковья», «Гордость Подмосковья» и «Новинка Подмосковья».

  • Формы для приготовления творога, сыра и других продуктов

    Если вы живёте (или хотя бы просто отдыхаете летом) в деревне, где есть возможность купить много свежего молока, или если вы сами держите корову или коз, свежий творог и сыр собственного производства - вполне реально. Делать их сравнительно легко, если подготовить правильную и удобную посуду. В основном мы приспосабливаем под эти нужды тазики и кастрюли, которые есть в доме. Но, оказывается, у Tescoma (Чехия) существует целая линейка ёмкостей, которые невероятно облегчают данный процесс.

    Представлены также приспособления, которые позволяют без проблем приготовить и мясные продукты - например, ветчину.

  • Мясо перепела и перепелиные яйца

    Все приверженцы здорового образа жизни знают о пользе перепелиного мяса. Этот продукт богат железом, медью, кобальтом и другими микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования организма человека.

    Всем, кто заботиться о своем здоровье, мы предлагаем купить перепелиные яйца – вкусный и полезный диетический продукт.

    Комментарии: 1
  • «Шоколадная лаборатория» музея Шолохова

    Детвора Шолоховского района постигает в экскурсионно-выставочном центре «Народный дом» удивительно вкусную науку «Шоколадоведение». Учащиеся начальных классов рассматривают историю Государства Российского через призму легенд успеха российских «шоколадных королей», известных кондитерских фабрик и сладостей, которые они изготавливали.

  • Нация фастфуда

    Эта книга представляет собой культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда. Это рассказ не только о том, что предлагают в ресторанах фаст-фуда, а исследование целого пласта культуры, американской истории, с начала 20-го века и до наших дней. Невероятно интересное погружение в историю, иногда шокирующее, безусловно необходимое для каждого современного человека. Ведь индустрия фаст-фуда развивается и в России. Так узнаем же, что находится за вывесками и кассами. Кто поставляет продукты, как вообще всё это устроено?

    Комментарии: 1, Каталог: 14
  • Веганский борщ, рецепт

    Всем доброго здоровья и доброго дня! Хотела бы поделиться своим рецептом веганского борща, который идеален для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто постится или просто придерживается здорового питания.

    Комментарии: 6