Как легко и просто вырастить клюкву в саду

За клюквой можно отправляться не только на болото, но и в собственный сад! И для этого вам вовсе не нужно превращать участок в заболоченную местность. 

Главное условие успеха — торфяная почва. Если у вас почва песчаная или глинистая, выкопайте траншею шириной 50 и глубиной 30 см и заполните её торфом (лучше чёрным, низинным). Чтобы торф не уходил в землю, грядку лучше обордюрить (досками, камнем, плёнкой). Грядку сооружайте в тенистом месте, не на прямом солнце, можно в низине, однако не в полной тени, солнце клюкве тоже требуется.

Клюква – вечнозеленый кустарник семейства брусничных со стелющимися длинными и приподнимающимися короткими побегами.

Посадку клюквы в грядку осуществляем с середины до конца мая. Между рядами соблюдаем расстояние не менее 20 см, а в ряду между кустиками — 10-15 см. 

В одно посадочное место можно сажать сразу по 2 черенка. На 1 м2 нужно около 60 черенков. 

С одного квадратного метра можно будет собрать полведра клюквы!

Если же у вас торфяная почва на участке, вы можете засадить клюквой целую плантацию:

Плантации клюквы.


Кстати, клюкву можно вырастить даже семенами, их тоже можно найти в продаже:

Семена. Клюква крупноплодная "Рубиновая россыпь".


Для того, чтобы засадить гряду, вы можете приобрести саженцы крупноплодной клюквы в садовых центрах (в настоящее время это обычно не проблема), но если такого посадочного материала нет, просто выкопайте в лесу несколько экземпляров. 

Главное помнить, что клюква — растение болотное, ей необходимо много воды. Первые 2-3 недели надо поливать растения 2 раза в неделю, а во время роста побегов достаточно одного раза. У клюквы мочковатые корни, они располагаются близко к поверхности земли, поэтому увлажнять грядку с этой ягодой нужно постоянно, она ни в коем случае не должна пересыхать, иначе растения просто погибнут.

Появление новых побегов означает и появление новых корней. Чтобы ускорить образование дополнительных корней, черенки вдавливают в субстрат наклонно, с юга на север. В бороздках клюквенные саженцы нужно засыпать преимущественно кислой почвой. Правильная посадка обеспечивает быстрое образование корешков, а следовательно, быстрое получение урожая. Укоренение черенков при благоприятных условиях наступает через 20-25 дней. Урожай можно получить на третий год, а иногда уже даже на второй, зависит от посадочного материала и того, насколько хорошо примутся ваши растения. 

Если побеги клюквы плохо развиваются, подкормите растения органическими удобрениями (слабыми растворами).

Клюква может поражаться гидрониозом, вызывающим пожелтение листьев и размягчение ягод. В этом случае за месяц до созревания ягод нужно опрыскать кустики 1-процентным раствором медного купороса. 

Ягода клюквы на грядке при хороших условиях содержания вырастает ярко-бордового цвета, крупная, размером почти с вишню, и очень вкусная! 

Собирать клюкву нужно в ноябре, по морозцу, главное — успеть это сделать до первого снегопада.

Залогом успеха выращивания клюквы на участке является систематическое удаление сорняков в течение первых двух лет, на третий-четвёртый год уход сводится к поливам, после седьмого года нужно омолодить посадки (отсадив черенки со своей же плантации).

Полезные качества клюквы давно и хорошо известны, повторим лишь кратко. Чтобы победить болезнетворные бактерии, не всегда необходимо прибегать к антибиотикам. В некоторых случаях избавиться от инфекции помогают простые средства народной медицины. Широко известно бактерицидное действие таких ягод, как клюква и черника. Пектины помогают в лечении желудочных болезней. Наличие йода, железа, марганца и бора способствует снижению кровяного давления. Клюкву с мёдом принимают при атеросклерозе и для укрепления стенок кровеносных сосудов. Пострадавшие при чернобыльской аварии принимают eё как лекарство. Прохладительные клюквенные напитки дают в послеоперационный период. 

А ещё она просто очень вкусная, клюквенные морсы — любимое лакомство и детей, и взрослых!