Домашний хлеб и лепёшки со всего мира

Домашний хлеб и лепёшки со всего мира. Обложка книги.

Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепёшек разных стран мира.

Книжка интересная: маленького формата, в твёрдом переплёте, внутри - плотная мелованная бумага, на каждом развороте - новый рецепт, с фотографией. Здесь 96 страниц, и рецептов действительно много.

Размер книжки - около 15х15 см.

Небольшая, но очень содержательная книга. Всё очень понятно и доступно описано, хлеб по этой книжке смогут испечь даже новички. Даже самые экзотические булочки и лепёшки пекутся легко и просто. В книге, что интересно, нет рецепта традиционного белого хлеба, но есть множество других рецептов - в том числе и гораздо более полезных для здоровья.

Красивая книжка, приятно в руках подержать - маленькая, но очень приятная, её можно и подарить, издание по качеству - просто отличное. 

В основном все рецепты хлеба здесь - на сухих дрожжах. Также есть рецепты закваски на кефире, пресного хлеба с разрыхлителем, лаваш тонкий и толстый, чабатта, тортилья, пита, венские булочки - всего около ста разнообразных рецептов.

Издательство: Слог, 2013 г. В 2015 году эту книгу ещё можно встретить в интернет-магазинах.

Серия: Еда с секретом.

В этой серии есть другие аналогичные книжки, в том числе, например, книга с рецептами домашнего мороженого!

Багеты с тимьяном и сыром.

Молочный хлеб, рецепт.

На фото смотрите несколько примеров страниц этой книги.

Рецепты домашнего хлеба и лепёшок

Содержание книги.

Чиабатта из кукурузной муки.

Чиабатта быстрого приготовления.

Ирландский хлеб со специями.

Польский хлеб с изюмом.

Рецепт венских булочек.

Индийские лепёшки наан.

Марокканские лепёшки ксра.

Тортилья.

Книжка с обратной стороны. Твёрдая обложка.