Вяземский пряник

• пряники
• выпечка
• сладости
• праздник
• хлеб
• мёд

В XIX веке вяземские пряники были лучшими на всей Руси, совершенно недосягаемыми по качеству для всех других, тоже знаменитых и очень вкусных русских пряников – тульских, московских, городецких… Это было в далекие от нас старые годы. 

Не случайно Пушкин в своем очерке «Путешествие из Москвы в Петербург» отметил, что «Москва славится невестами, как Вязьма пряниками».

Имбирные пряники

• имбирь
• пряники
• выпечка
• сладости
• праздник
• хлеб
• мёд

«Медовый хлеб», так на Руси именовали первые пряники, стал известен в IX веке. Он представлял собой смесь ягодного сока, ржаной муки и мёда, причем мёд составлял добрую половину лакомства. Специи и приправы стали добавлять позже, в XII–XIII веках, как только караваны с пряностями привезли их из Индии и стран Ближнего Востока.

Название «пряник» на Руси пошло от добавления в медовое печенье жгучей пряности – корня сушеного имбиря.

Приготовление пряников — истинно творческий процесс, предоставляющий пряничных дел мастеру самые широкие возможности; недаром с пряничными технологиями во все времена было связано множество тайн и загадок.

Пряничное тесто в сравнении с другими видами теста — самое простое в приготовлении и очень быстрое в выпечке.

Булочки для домашних бургеров - рецепты как приготовить

• бутерброд
• праздник
• хлеб
• выпечка

В предыдущей статье - о том что такое гамбургер и с чем его едят, здесь - как приготовить домашние булочки для домашних бургеров. А также рецепт домашней питы.

Если хотите, сверху булочки можно украсить самыми разными добавками. Для этого перед выпечкой смажьте поверхность булочек растопленным сливочным маслом или маргарином и добавьте: мак, кунжутное семя, тертый сыр, кусочки бекона, мелко нарезанный репчатый лук или чеснок, семена сельдерея, тмин.

Также в статье - рецепты рыбных, вегетарианских, и других бургеров.

Гамбургеры - что это такое и как их приготовить

• бутерброд
• мясо
• праздник

Бургерами, или гамбургерами, в Соединенных Штатах Америки называют сложные, составленные из многих продуктов бутерброды. Вариантов их тысячи: грабба-бургеры, королевские бургеры, лотта-бургеры, дворцовые бургеры, деревенские бургеры, бронкс-бургеры, бродвейские бургеры, жареные бургеры, ореховые бургеры с говядиной, колокол-бургеры, плетеные бургеры, основные бургеры, обожженные бургеры, модные бургеры, обугленные бургеры, бургеры «Рослые парни», золотые бургеры, шипящие бургеры, бургеры для остряков, настоящие бургеры и т. д.

В статье - как пожарить бургер дома, как выбрать для него мясо, и с чем его можно подать.

Красивые торты без сахара в тесте

• выпечка
• мука
• сладости
• праздник

Несколько рецептов интересных тортов, что мне в них очень нравится - отсутствие сахара в тесте для коржей. Хочу попробовать испечь, пишите если кто ещё такие рецепты интересные знает.

Торты под названием Катюша и Роза.

Конкурс ёлочной игрушки

• новый год
• конкурс
• Архангельск
• ёлочные игрушки

На Архангельских курсах народных ремёсел прошёл конкуср ёлочной игрушки. Получились они самые разные, любуйтесь! :-)

1 место - Тихонова Нэлля

2 место - Голдина Елена

3 место - Куклина Екатерина

3 место - Дудниченко Евгения

Конкурс фотооткрыток "Зимняя сказка"

• конкурс
• Архангельск
• ремесло
• новый год
• народная кукла
• ёлочные игрушки

В Архангельской школе ремёсел прошёл конкурс Новогодних фотооткрыток Зимняя Сказка.

Предлагаю и вам полюбоваться, до чего красиво!!

Пускай веселый Новый год
К вам с уймой радостей придет,
И пусть с собой он принесет
Друзей, здоровья, жизни взлет.
Пускай работа будет страстью,
Семья же - отдыхом души,
И пусть исчезнут все ненастья
И все крутые виражи!

Школа вязания "Шерстяные истории"

• вязание
• обучение
• шерсть

Если вы хотите сами связать понравившуюся модель, но не хватает знаний, мы проконсультируем, проверим расчеты, сделаем рекомендации по обработке готового изделия. Можем сопровождать ваше вязание в любом объеме.

Обучение ремёслам в центре творчества Кижи (Москва)

• Кижи
• ремесло
• обучение
• дети
• декупаж
• шитьё
• гобелен
• вязание
• батик
• лоскутное шитьё
• вышивка
• кружево
• бисер
• цветы
• рукоделие
• роспись
• резьба

Центр творчества "КИЖИ" работает В Москве с 1995 г. и занимается возрождением, развитием и популяризацией художественных промыслов и ремесел. Предлагает около 20 направлений по обучению различным видам декоративно-прикладного искусства.

Курсы шитья, вязания, лоскутного шитья, школа моделей

• лоскутная техника
• вязание
• шитьё
• обучение
• украшения

НАШ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР ПРЕДЛАГАЕТ СЛУШАТЕЛЯМ СЛЕДУЮЩИЕ КУРСЫ:

рукоделие - курсы шитья (курсы кройки и шитья);
- курсы вязания крючком, спицами, на мельнице;
- украшения своими руками;
- вышивка;
- пэчворк;
- текстильные сумки
- кружевоплетение на коклюшках
- моделирование и конструирование одежды;
- индивидуальные занятия и консультации.

А также - Школа моделей;
- курс "Грация";
- макияж;
- имидж-курс.

Буркало

• игрушки
• пуговицы
• нитка
• дети
• жизнь в деревне

Это смешное название игрушка получила за звук, который она издаёт: уррр... Сделать её можно за минуту – нужна большая пуговица (3-5 см в диаметре) со сквозными дырками и лучше тяжёлая, и прочная толстая нитка длиной около 80-100 см, лучше шёлковая или капроновая.

Изготовление цветов из ткани

• цветы
• поделки
• рукоделие
• крахмал

Технология создания искусственных цветов не очень сложная. Для изготовления цветка подбирают соответствующую ткань, из которой по выкройке вырезают детали.

Если ткань цветная, то ее чуть подкрашивают, если же белая, то ее окрашивают анилиновыми или другими красителями в нужный цвет.

Затем детали желатинят, сушат и гофрируют. Из готовых деталей на проволочном стебле собирается цветок.

Также в статье - о книгах по изготовлению цветов из ткани.

Конфеты, домашние рецепты

• сладости
• сахар
• чай
• праздник
• шоколад
• жизнь в деревне

Рецепты домашних разных конфет - к празднику и к чаепитию в кругу семьи и с гостями. Шоколадные и апельсиновые... разные и очень вкусные рецепты, в статье их много.

Ёжики и ириски, сливочная карамель, бадрок и козинак, шоколадные сливочные конфеты Таблет, и другие рецепты, а также конфеты с черносливом.

Лоскутное шитьё из шестиугольников

• лоскутное шитьё
• текстиль
• лоскутная техника
• орнамент

Принцип сборки многоугольников в этой статье рассмотрим на примере схемы «Бабушкин сад», где композиция состоит из многих шестиугольников, объединенных в шестиугольные цветы.

Это красивая старинная техника, которой можно украсить салфетки, скатерти, подушки. Другое название этой техники – «Соты», потому что шестиугольники и правда напоминают пчелиные соты.

Лоскутное шитьё из многоугольников: ромбы

• лоскутное шитьё
• текстиль
• лоскутная техника
• орнамент

Если с полосами, квадратами и треугольниками можно справиться без особой подготовки и без навыков с помощью швейной машинки, то многоугольники потребуют от вас много терпения и мастерства. Очень многие мастерицы лоскутного шитья предпочитают многоугольники собирать вручную.

Ромб – это тоже многоугольник, самый простой их них. Лоскутный ромб можно собрать из двух симметричных треугольников. Здесь важно следить, чтобы рисунок, объединенный в одно целое – в ромб, не сбивался.