Полба (зерно, мука, каша, лапша)
Получили полбу и продукцию из полбы из хозяйства Краснодара, Кос-Маис
. Рекомендуем очень - отличное и зерно, и мука, и лапша с дроблёной кашей-полбой.
Макароны (лапша) от магазинных сильно отличаются - и по цвету (смотрите ниже на фото), и по вкусу. Лапша из полбы ароматнее и вкуснее, и не кислит, как магазинная. А готовить её нужно так, как и обычную лапшу.
Полбяная каша (дроблёное зерно) - очень вкусная, тоже очень отличается от пшеничной каши из магазина.
Мука очень хороша и для сладкой выпечки, и для хлеба, она слегка желтоватая, кремовая.
На всех упаковках есть описание продукта и рецепты приготовления. Готовить всё очень просто.
Полба очень чистая - это результат применения новой (или воспроизводства старой) технологии её переработки. Эта технология максимально сохраняет ценную зерновую оболочку полбы. Шлифовку мы не применяем.
Наше предприятие (Краснодарский край) выращивает полбу без химической обработки в небольших количествах. Рассчитываем на ваше внимание к такому редкому пока в России продукту, как полба!
Контакты - можно заказывать полбу и продукты из полбы, в том числе и по почте (в розницу):
E-mail: taova-majjja@rambler.ru
Телефон: 8(86160)98-5-98 8906-43-64-769
Сертификаты прилагаются - смотрите на фото ниже.