Квашеная капуста - польза и секреты приготовления

Квасят капусту во многих странах мира,но мало где она употребляется в таких количествах, как в России. Да и такое разнообразие блюд из квашеной капусты вряд ли где еще встретишь.

Возможно, это связано с тем, что в период долгих российских зим именно квашеная капуста наряду с репой составляла основную "зелень" на крестьянском столе. О "потрясающих целебных и оздоровительных качествах" квашеной капусты очень увлекательно и толково написал американский ученый Л. Брегг. Он предполагает, что кислая капуста, поскольку она хорошо сохраняется, была, возможно, одним из первых витаминных продуктов, которые брали с собой моряки в дальние путешествия. 

В статье - рецепты приготовления квашеной капусты.

Комментарии: 2
dona

Мастер-классы в Мышкинском музее

Дом ремёсел с кузницей и гончарной мастерской. Дом ремесел, который создан Василием Теркиным, одним из мышкинских энтузиастов. Здесь работают наши ремесленники: гончары и кузнецы.

Музей «Русские валенки», с выставкой «Сёстры и братья валенка» . В здании старого флигеля расположился музей русские валенки. Открыт он в нашем городе неслучайно, уже больше ста лет в Мышкине работает валяльно – катальный цех, в котором трудится 9 человек. В 2000 году была создана выставка-продажа, а затем музей «Русские Валенки». Музей пользуется огромной популярностью.

Комментарии: 1
dona

Игровая кукла с косичками, вепские куклы - занятия

Приглашаем на очередное занятие курса, на котором Вы познакомитесь с игровыми куклами.

На занятии мы сделаем куклу Тульской губернии - игровую с косичками.

На занятие нужно:

  1. Газету или журнал ( можно не приносить)
  2. Ткань светлую – 30 см
  3. Ткань ярких цветов – в целом 1 метр.

20 ноября - Вепские куклы.

dona

Лоскутные одеяла и панно - детали

Фотографии работы над лоскутным одеялом, это не моя работа, давным-давно собрано в архиве на компьютере с сайтов других стран, здесь панно и одеяла, а также детали-раскрой.

dona

Украшаем блузку

Вариант, как можно украсить простую однотонную блузку - сделать её оригинальной и неповторимой.

Делается довольно просто, в технике лоскутного шитья, так можно и детскую одежду украсить, и джинсовую, и т.п.

dona

Творим из глины сказку - выставка

Каждый раз, беря в руки комочек глины, малыши превращают его то в бабочку, то в пасхальное яичко, то в сказочного кота Баюна, то в русалку. А помогает им создавать прекрасное своими руками замечательный художник и педагог – Наталья Борисовна Видутенко. Вот уже пятнадцать лет она руководит в гимназии №25 объединением «Керамика».

Лучшая награда для учителя - это успехи учеников. Ее маленькие художники-керамисты ежегодно получают грамоты и ценные подарки за успешное участие в городских, краевых и всероссийских выставках декоративно-прикладного творчества: «Город мастеров», «Казачья ярмарка», «Пасхальные фестивали», «Дети разных народов», в выставках галереи ТО «Созвездие талантов».

dona

Экспозиции Переяславского музея-заповедника

Переславль-Залесский историко-архитектурный и художественный музей-заповедник - один из крупнейших провинциальных музеев России. Его история ведет отсчет с лета 1918 года. У истоков музея стоял Михаил Иванович Смирнов, виднейший исследователь истории и культуры края.

Переславль-Залесский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник . 152024 г.Переславль-Залесский, Ярославская обл., Музейный переулок д.4.

В статье - о некоторых экспозициях.

dona

Новый выставочный проект "БАБУШКИН СУНДУК", собираем экспонаты

Приглашаем вас принять участие в выставочном проекте Переславского музея-заповедника «БАБУШКИН СУНДУК»!

Наверняка в вашей семье хранятся интересные вещи: предметы быта, домашнего обихода, образцы печатной продукции, фотографии конца XIX – середины XX вв.

Если вы готовы предоставить их для демонстрации на выставке (с обязательным приложением истории или легенды о предметах), ждем ваших экспонатов. Сохранность и возврат гарантируем.

dona

Выставка эмали "Птица Феникс - я, только в огне пою!"

Художественная эмаль — сакральный вид искусства. Огонь является соавтором художника. Остывая, эмалевая поверхность на века сохраняет минуты творения, размышления и переживания автора. История художественной эмали длиной в тысячелетия, своими корнями восходит к древнему Египту и Востоку.

Эмали во все времена были дороги и ценились на уровне драгоценных камней, с которыми спорили по цвету, прозрачности и блеску. А эмальеры и ювелиры были в одном цехе мастеров. Достаточно вспомнить знаменитые византийские, лиможские или китайские произведения. Неслучаен интерес к этому материалу и в наши дни.

dona

Выставка - Художественный металл. XXI век

Подавляющее большинство работ на выставке выполнены в технике ковки. Ковка как искусство возродилась в России сравнительно недавно и поэтому не так широко известна. Издание художественного альбома и организация выставки - это вклад издательства в развитие и популяризацию этого искусства.

Выставка «Художественный металл. XXI век» – это квинтэссенция современного кузнечного искусства.

Кузнецы XXI века – в первую очередь художники, знающие и любящие металл, создающие уникальные произведения искусства.

dona

Русское народное искусство, XVII-XXI век. Музейная экспозиция

Постоянная экспозиция народного искусства в Русском музее, расположенная в 12 залах флигеля России сформирована на основе крупнейшего в России собрания предметов народного искусства, насчитывающего около 50 тысяч экспонатов.

Наиболее редкие произведения XVII — нач. XVIII века — предметы кузнечного ремесла, деревянная посуда и мебель, лубяные короба, пряничные доски, текстиль несут на себе признаки искусства своего времени, печать высокоразвитой декоративной культуры Древней Руси. В экспозиции ГРМ — уникальная коллекция кованых светцов XYII века.

Редкими образцами представлены текстильные виды народного искусства, дополненные праздничными костюмам, деталями одежды, головными уборами.

Богатством региональных особенностей отличается музейная коллекция глиняной и деревянной игрушки.

dona

Выставка Фарфор завода князя М.Д. Юсупова

Творческий состав фарфорового завода Юсупова формировался по принципу крепостных художественных коллективов того времени. Одаренные дворовые люди князя проходили специальную подготовку в собственной художественной школе, где преподавали приглашенные художники – профессионалы. Обучение было достаточно высокого уровня, благодаря чему вкус молодых художников воспитывался на лучших образцах классического искусства.

Производственный процесс на заводе Юсупова ограничивался созданием росписей на уже готовых формах. Формы (так называемое «белье») приобретались у владельцев лучших фарфоровых заводов России – Попова, Гарднера, Батенина, привозились из Франции.

dona

Выставка "Эстонская книжная иллюстрация"

Школа эстонской книжной иллюстрации по праву считается одной из сильнейших в мире, и получила заслуженное признание на всех крупнейших конкурсах книги, проводимых мировым сообществом.

Данная выставка отличается широким спектром стилей и жанров, в полной мере давая представление об облике эстонской книжной графике сегодня.

Выставка, несомненно, вызовет живой интерес не только мастерством иллюстраторов, но и тем, как представляют эстонские художники известные сюжеты детских книг. Дети во всем мире читают одни и те же сказки, и потому картинки к ним понятны и российским, и эстонским ребятам. Рисунок в детской книге – язык интернациональный.

dona

Текстиль, аппликация, керамика - выставка

В северном флигеле Калужского областного художественного музея открыта выставка калужских художников Валентины Казакевич и Александра Лондарева.

Экспозиция выставки включает произведения члена Союза художников России В.Л. Казакевич (текстиль, аппликация) и народного мастера России, члена Союза художников России А.А. Лондарева (керамика). Эта выставка объединила двух талантливых художников и представила их творчество ярко и многогранно. У каждого из них свой творческий мир.

dona

"Стимпанк" - выставка художника и кузнеца Антона Якушева

Стимпанк (англ. steam + punk, пар + протест, конфликт) - жанр научной фантастики, моделирующий мир, который в совершенстве освоил технологию паровых машин.

Стим-панк - это современность и прошлое, которые смешиваются в невообразимый коктейль предапокалиптических настроений и романтики.

Автор работ Антон Якушев уже 8 лет работает с металлом и считает себя редким счастливцем, который нашел свое жизненное предназначение – кузнечное дело.

dona