• Игрушки из сена

    Самодельные игрушки из природных материалов доставляют много радости и очень модны! Посмотрите, какие великолепные животные из сена. Их , оказывается, просто сделать! Они декоративны и особенно подходят для интерьеров в стиле кантри. Ваша любимая комната скоро приобретет образ настоящего сельского дома, настоящей русской горницы, как когда-то наши прабабушки украшали.

    Комментарии: 1
  • Бантики из ткани и фетра

    Из фетра пока что мастерить не приходилось - не видела фетра в продаже у нас в ближайшем городке. А вот бантики - такие как здесь на фотографиях и другие - делаю постоянно - для кукол.

    Фетр – плотная ворсистая ткань, разновидность войлока. Выпускается в виде разноцветных листов.

    Также в статье - описание, как сделать цветочек из ткани, и фото самых разных цветков из тканей, фетра, лент.

    Комментарии: 3
  • Куклы из перчаток и варежек

    Если вы потеряли варежку или перчатку, не спешите расставаться с ее парой. Она может превратиться в замечательную куклу или игрушку, которую можно сделать самим вместе с детьми.

    Такие куклы выразительны и просты в изготовлении. На старые вязаные варежки нашиваем пуговицы, ленты, фетр, пряжу так, чтобы получились глаза, рот, брови, волосы.

    Комментарии: 3
  • Шитые тряпичные куклы

    Народная память пронесла традиционные образы кукол через века и поколения. Всегда дети любили эту игрушку, а взрослые верили, что кукла охраняет детский сон и оберегает ребенка.

    Издавна в русских крестьянских семьях дети играли тряпичными куклами, которых делали из любого кусочка ткани с большим старанием, т.к. по ней судили о вкусе и мастерстве хозяйки.

  • Старинная азбука

    В архивах нашла у себя фотографии разворотов старинной азбуки. Публикую здесь. Рисунки просто удивительные.

    Свое название старославянская азбука получила от сочетания двух букв «аз» и «буки», которые обозначили первые буквы алфавита А и Б.

    Комментарии: 3
  • Горчица и её виды

    Разные виды горчицы - в статье - рецепты.

    • Горчицу можно сделать более пряной, добавляя в нее гвоздику, корицу и белое вино.
    • Если горчица засохла, влейте в нее немного уксуса и перемешайте.
    • Горчица, разведенная молоком, значительно лучше сохраняется и долго не сохнет.
    • Если к обычной столовой горчице добавить немного меда, ее вкус станет заметно приятней.
    • Чтобы горчица лучше сохранилась, положите под крышку баночки ломтик лимона.
    • Хранить горчицу нужно при температуре 10° С. Зимой срок хранения — 3 месяца, летом — 1,5 месяца.
    • Горчицу в стеклянных банках нужно хранить в темном месте, иначе она потеряет вкус и аромат.

    Комментарии: 2
  • "Уксус четырех разбойников"

    Существует много вариантов рассказов одной и той же легенды о том, как во время чумы выжили то ли четыре разбойника, то ли четыре вора, приговоренные к смерти, которых городские власти заставили убирать и хоронить трупы с улиц города.

    По рассказам разбойников, их спас напиток, состоящий из...

    И вот тут в разных вариантах легенды назывался разный состав. Объединяло их только одно — во всех случаях средство было приготовлено на уксусе, винном или яблочном. Настаивали его либо на чесноке, либо на травах, среди которых назывались лаванда, полынь, розмарин, рута, тимьян и мята.

    Комментарии: 6
  • Бальзамический уксус

    Особое место занимает бальзамический, или бальзамный, уксус, считающийся среди ценителей хорошей еды лучшим уксусом в мире. Изначально его использовали в медицинских целях, и лишь впоследствии он прочно обосновался на кухне.

    В прошлом потребление этого изысканного уксуса было привилегией ограниченного круга аристократии и людей с хорошим достатком.

  • Виды натуральных уксусов

    Среди натуральных уксусов принято различать следующие виды уксусов: винный уксус, фруктовый, плодово-ягодный (среди которых особо выделяется яблочный), солодовый,  тростниковый, белый и рисовый уксус.

    В кулинарии стараются использовать не только натуральные уксусы (винный, яблочный), но и предварительно настаивают их на разных пряностях и их комбинациях (т. н. уксус эстрагонный, уксус чесночный, уксус «четырех разбойников», др.).

    В статье - подробнее о каждом из них.

    Комментарии: 1
  • Уксус и его разные виды

    Основным компонентом яблочного уксуса является забродивший яблочный сок, в котором образовался спирт. Чем слаще яблоки, тем выше в сусле содержание спирта и тем легче образуется уксусная кислота. 

    Один из самых древних способов производства уксуса принято называть орлеанским. В деревянные бочки особой формы, расположенные в утеплённом помещении в несколько рядов одна над другой, в начале процесса заливают 10–12 л. готового нефильтрованного уксуса.

    И кстати, еще уксус можно делать из овощей. А также из тростниковой патоки или сахара; из меда тоже. Проще говоря, из всего, что содержит крахмалы или сахара.

    Комментарии: 17
  • Вино и уксус

    Пока стоит яблочный уксус, возник вопрос - как происходит так, что не всё вино превращается в уксус? Ведь получается, что вино - просто промежуточная стадия?..

    Алкогольного (в том числе вина) мы не употребляем ни в каком виде уже много лет, просто интересно, как люди умудряются остановить его превращение в уксус.

    Практически все вина, поступающие в продажу, обрабатывают серой. Если этого не сделать, вино быстро окисляется и превращается в уксус. Процесс называется сульфитация.

    Комментарии: 17
  • Выбираем самовар

    Русские самовары даже технологически имеют большое преимущество перед рядовыми чайниками. Благодаря их уникальным конструктивным особенностям вода нагревается максимально быстро и при этом долго не остывает. 

    После того, как сделала здесь на сайте галерею самоваров, старинных и современных, задумалась, почему у нас до сих пор нет самовара. :-) Правда, их разнообразие немного пугает. Постараемся разобраться, как же выбрать самовар. У кого есть опыт эксплуатации или покупки самовара - пишите. У меня пока что не было ни одного, возможно, будет первый.

    Комментарии: 39
  • Экопоселение Арьяварта

    Приглашаем в Поселение жизнерадостных и активных молодых людей и девушек, семейные пары, творческих гостей, также как и мы, намеренных жить крепкой, сплочённой и дружной Славянской общиной, в гармонии с Природой и ладу друг с другом.

    Мы намерены возрождать и использовать в жизни ведические знания и традиции наших Предков, праздновать старинные праздники Славян-Ариев, помогать другим людям словом и делом становиться лучше, чище и добрее. Наше поселение имеет статус казачьего хутора, благодаря чему местные власти нам во всём помогают, а местные жители относятся с уважением и поддержкой.

    Комментарии: 8
  • Билибин И.Я. - иллюстрации к сказке Василиса Прекрасная

    Ориентируясь на традиции древнерусского и народного искусства, Билибин разработал логически последовательную систему графических приемов, сохранявшуюся в основе на протяжении всего его творчества. Эта графическая система, а также присущее Билибину своеобразие трактовки былинных и сказочных образов дали возможность говорить об особом билибинском стиле.

    Комментарии: 2