Ваниль натуральная и ванильный сахар

Недавно делала статью про мороженое, уже делали и само мороженое. Ваниль там - важный компонент, можно конечно и без неё, но с ней вкуснее.

Возник вопрос, чем отличается натуральная ваниль от синтетической и что такое ваниль вообще, и где взять натуральную. И вот сегодня нашла ответ и место где можно купить стручки натуральной ванили.

Комментарии: 4
dona

Мелем зерно в муку в Москве

Теперь можно заказать помолоть зерно в муку в Москве. Очень удобно - мука будет самой свежей!

Не так давно в нашем московском офисе появилась мукомолка - такая машинка, которая мелет зерно в муку. Ну, хоть она и не похожа на мельницу, но всё равно очень красивая, изящная и деревянная. Внутри у неё 2 каменных жернова, которые и перетирают зерно в муку, работая от электрического привода. На ней можно молоть пшеницу, рожь, овёс, ячмень (с отрубями), гречку, горох, нут... Но нельзя молоть то, в чём много масла - лён, семечки, орехи.

Комментарии: 4
dona

Дегидраторы Эскалибур с доставкой из США

Дегидратор - это электро-бытовой прибор для:

  • изготовления сухофруктов и сушеных овощей в домашних условиях
  • изготовления полезных чипсов, роллов, печенья и прочих сладких блюд
  • сушки трав, грибов и любых других даров природы
  • изготовления вяленины (вяленого мяса)
  • рукоделия и поделок (сухие букеты, папье-маше, фигурки из теста и т.д.)
Комментарии: 2
dona

Попробовать сок из топинамбура

Сок топинамбура насыщенный и очень питательный, он особенно полезен в период межсезонья для поддержания иммунитета. Богат топинамбур витаминами: В1, В2, В6, С, РР, каротиноидами и незаменимыми аминокислотами. Сок топинамбура улучшает работу пищеварительной системы, обладает выраженным противовосполительным действием, им лечат заболевания суставов. А ещё топинамбур способен выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды и избыток холестерина.

Стакан свежего сока стоит 100 рублей. Заходите к нам и пробуйте!

dona

Семинар о поставках товара из Китая

Автор семинара:

специалист по логистике, более 15 лет на руководящих постах в крупных специализированных компаниях России.

В числе наиболее значительных проектов – импорт строительных материалов, промышленного оборудования и комплектующих частей для сооружения завода компании «Пепси Интернешнл Боттлерс» в Самаре, организация доставки продукции компаний «Нестле Фудз» и «Юнилевер» по региональной дистрибьюторской сети в России.

Семинар может быть полезным для тех, кто собирается налаживать свой бизнес, поэтому публикую о нём информацию здесь у себя на сайте.

dona

Свободная русская гладь

 Как-то в детстве попалась мне маленькая книжка о простейших видах рукоделия, что-то вроде “Сделай сам”, и в ней была пара абзацев о русской глади, к объяснению прилагалась картинка-схемка – вот и всё. С тех пор русская гладь – мой любимый вид вышивки. Простота её выполнения – огромное достоинство не только потому, что этому легко научиться. Простые техники всегда очень выразительны и дают простор для творчества. Именно об этом просторе и хочется рассказать.

Комментарии: 2
кельт

Авторский курс по свободной росписи шелка и одежды (батик)

Данный авторский курс обучения батику от Маргариты Чернышевой предназначен как для продвинутых, так и для начинающих художников, которые хотели бы освоить технику свободной росписи шелка и других тканей. В процессе обучения Вы научитесь свободной росписи различных типов тканей, росписи одежды, росписи шелка для подарков (шарфы, галстуки, кашне и т.д.) панно, предметов интерьера, росписи кожи, отработке отдельных приемов росписи и т.д. Среднее время, необходимое для выполнения заданий курса - от 2-х до 5-ти часов.

dona

Моделирование для начинающих, курсы

Как часто вам хотелось изменить готовую выкройку из журнала по своему вкусу? Может быть, вы хотели сшить модель по фотографии или с телеэкрана? Или увидели интересную модель в витрине магазина и захотели сшить такую же? Все, кто шьет сам, рано или поздно сталкиваются с такими задачами. Решение к ним лежит в навыках по моделированию выкроек.

Курс Надежды Азаровой, известной своими публикациями по конструированию и моделированию, откроет перед вами безграничные возможности по созданию выкроек к любым моделям!

dona

Деревянная птица счастья - урок мастера

Птица счастья, сделанная из ели или сосны, является долгожителем. Родилась она около 300 лет назад на Севере России.

В глубокую старину обереги были проще, грубее, так как, согласно языческим верованиям, птицу можно было делать только определенным числом прикосновений ножа к дереву. Часто над птицей произносились заклинания, но они, к сожалению, не дошли до наших дней. В настоящее время сохранилась традиция птицу не украшать, не раскрашивать и, что самое главное, птица делается из двух брусочков – цельных деталей (туловище с хвостом и оба крыла), которые потом между собой соединяются.

Комментарии: 7
dona

Туеса

Туес,иначе его называют Бурак. Этот небольшой сосуд из бересты, поражающий простотой и мудростью конструкции, изобретен очень давно. Но до сих пор его продолжают изготавливать умельцы русского Севера, Урала и Сибири.

Крестьяне хорошо знают, что соль, хранимая в туесе, никогда не волгнет, а соленые грибы и огурцы не только долго хранятся, но и приобретают приятный аромат, так что непосвященному порой трудно поверить, что в соление не добавлены какие-то пряности.

Больше всего ценится другое достоинство туеска — вода, молоко или квас долго остаются в нем холодными, а горячая вода, наоборот, долго не стынет.

dona

Резная деревянная посуда

В настоящее время ковши-черпаки и настольные ковши являются одним из излюбленных видовхудожественных изделий из дерева. Архангельские мастера, сохраняя традиционную основу северорусского ковша, предпочитают не лакировать бархатистую, чуть тонированную в серебристые или светло-коричневые тона поверхность древесины.

dona

Пояс в славянской традиции

Самые разнообразные узорные пояса еще в 1920-ые годы насилии в будни и праздничные дни, взрослые и дети, мужчины и женщины. Женщины носили пояс на талии поверх фартука, либо под грудью. Мужчины – высоко под грудью, на животе или ниже живота, обкручивая его вокруг стана не менее двух раз.

dona

Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы - очень удобное изобретение, я пеку в них хлеб (форма Буханка, буханка получается по форме как покупная), не пригорает, удобно доставать, не нужно смазывать. Также выливаю в них шоколад для застывания - тоже очень удобно потом доставать плитку. Вопрос - безопасны ли они? Если кто что знает - пишите в комментариях, а в статье собираю то, что могу найти.

Силикон – современный материал. Формы из него экологически безопасны, не вступают во взаимодействии с окружающей средой и не выделяют никаких вредных веществ при использовании.

Комментарии: 1
dona

Шоколадные рецепты

Магазинного шоколада давно не покупаю - вместо него сама делаю домашний, готовить элементарно: какао-масло плюс какао-тёртое, какао-порошок, вместо сахара добавляю кэроб или сухое кокосовое молоко, и корицу. Всё варится недолго, в форму, и в прохладу - застывает и шоколад готов, очень вкусный.

Вот собираю рецепты что ещё шоколадного можно дома приготовить.

dona

Рецепты домашнего мороженого

Мороженое - это сладкое лакомство, представляющее собой замороженный крем. Сортов мороженого известно огромное количество - от классических сливочного пломбира или фруктового до самых экзотических. А уж украсить мороженое можно тысячами разных способов, в том числе, из него делают торты.

Здесь собираю рецепты домашнего мороженого.

Основой сливочного мороженого являются желтки и взбитые сливки, придающие ему кремообразную консистенцию. Оно может быть ароматизировано ванилью, алкоголем, медом и другими натуральными добавками; гарнируют его фруктами, шоколадной и кокосовой стружкой, орехами, взбитыми сливками, вафлями, печеньем; подают на десерт.

Комментарии: 16
dona