Приглашаем всех на Масленицу!!! Давайте вместе проводим зиму и встретим весну! По старинным русским обычаям! Весело и дружно! В хорошей компании!

На празднике можно будет встретить свою половинку! Побывать на съезде Родной партии! А также 16 марта состоится открытие центра "Лесные Дали" в г. Балашиха! Вас ждут презентации интересных семинаров и мастер-классов! Народные гулянья с играми и хороводами, блинами и взятием снежной крепости!

Антимоскитная шляпа-панама защитит вас от насекомых во время пребывания на природе.

"Антимоскит" будет незаменимым средством для грибников и любителей походов, охотников, и конечно же для пчеловодов и рыбаков.

Сетка панамы сделана из довольно плотного материала, чтобы насекомые не могли залететь внутрь, но при этом она совершенно свободно пропускает воздух, дышать не мешает.

Перчатки с очень точным названием Шкурка упростят процесс чистки картофеля, моркови и прочих овощей. 

Перчатки сделаны из водонепроницаемого материала и имеют особую абразивную поверхность, которая с лёгкостью снимает верхний слой кожицы с любого корнеплода Всего за несколько секунд, не испачкав и не поранив руки, Вы очистите овощи и сможете приступить непосредственно к приготовлению блюда.

Идеально для деревни, когда нет горячей воды.

Тёрка "Сластёна" может использоваться для измельчения шоколада, орехов, печенья, сухарей и т.п. Такая тёрка пригодится для декорации десертов, во время приготовления пирогов и других блюд. Стружка благодаря тёрке "Сластёна" получится ровной и аккуратной, а Ваши руки при этом не испачкаются.

Форма "Кулинар" избавит Вас от необходимости покупать выпечку и десерты в кондитерских магазинах, так как теперь всё это можно готовить в домашних условиях!

Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не будет подгорать и прилипать, а равномерно пропечётся со всех сторон. Также на нём можно подсушить грибы, яблоки, хлеб для сухарей.

Наборы для шитья очень удобны - взять с собой в дорогу, или на дачу; в них есть всё необходимое - иголки и нитки разного цвета, пуговицы и резинки, и т.п.

Набор, несмотря на компактный размер, содержит всё необходимое на случай, если Вам вдруг понадобиться пришить пуговицу или починить порвавшуюся одежду в ситуации, когда Вы находитесь вне дома.

Набор приспособлений для вязания позволяет любому овладеть искусством вязания. Можно вязать шапки, шляпы, перчатки, шарфы и т.д.

С аппаратом Сладкоежка Вы самостоятельно приготовите сахарную вату в домашних условиях!

Принцип работы прибора крайне прост – в малую чашу, расположенную над нагревательным элементом, насыпается небольшое количество сахара, и, в результате работы нагревательного элемента, он превращается в сахарную паутинку, которую можно намотать на трубочку или деревянную палочку.

Чтобы сделать среднюю порцию сахарной ваты, Вам понадобится всего одна чайная ложечка сахарного песка!

Каждое изделие линии Cross– это практичность, обличенная в изысканную форму. Вся серия посуды Cross выполнена из высококачественной углеродистой стали и покрыта прочным слоем керамики, что делает ее идеальной посудой для приготовления пищи.

Технологичная карбоновая сталь выдерживает высокие температуры, не выделяя при этом вредные химические соединения (PFOA и PTFE), оптимально аккумулирует тепло и ускоряет процесс приготовления блюда. Усиленное керамическое покрытие обладает антипригарными свойствами и позволяет готовить с использованием минимального количества масла.

Наша информация рассчитана для владельцев вакуумных упаковщиков или же для тех, кто ещё стоит перед выбором приобретения.

Мы разместили в интернете два видеоролика, которые возможно помогут Вам открыть мир правильного вакуумирования продуктов. В фильме показаны примеры вакуумирования, которые могут быть применены при использовании других вакуумных упаковщиков.

Книги о том, как сделать хороший домашний сыр.

В современном сыроделии тесно переплетены искусство и наука. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем заданных стандартов, а изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании широко известной на Западе книги отражены и современные технологии, и простейшие рецептуры сыров. Приводятся рекомендации по каждой стадии технологического процесса с подробным анализом возможных причин порчи продукции на различных этапах производства.

Книги будут полезны работникам небольших молокозаводов и фермерских хозяйств.

Статья о дегидраторах Эскалибур и Седона здесь (ссылка внутри).

В чём между ними разница - было не очень понятно, поэтому спросила в магазине, публикую ответ.

Хорошую сушку уже настало время выбрать, т.к. сезон впереди - лето и осень, хотелось бы насушить своих ягод, трав, фруктов.

Многие домохозяйки не догадываются, но дегидратор также можно использовать для того, чтобы приготовленная еда долго оставалась тёплой, как раньше наши бабушки сохраняли готовое кушанье в русской печке.

Ещё один из вариантов использования дегидратора - для созревания закваски или приготовления теста для хлеба.

Более 18 лет в выставке с успехом принимают участие ведущие российские и иностранные производители и поставщики хлебопекарного, кондитерского оборудования и пищевых ингредиентов.

На сегодняшний день выставка Modern Bakery Moscow – одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли во всем мире и, безусловно, ведущая специализированная выставка в этой отрасли в России и странах ближнего зарубежья.

А также - мороженое, шоколад, сладости.

В 2011 году мы заказывали в Германии глиняную форму для проращивания семян. Она удобная, но оказалось, что есть и более удобные в использовании варианты проращивателей. Например, вот такой:

Проращиватель зерна исемян ПростоРащиватель - очень удобное и простое средство для проращивания семян самых разных видов зерновых и бобовых продуктов. А также орехов, трав и любых вкусных и полезных растений.

С таким спраутером вы будете затрачивать гораздо меньше времени и энергии на то, чтобы приготовить для себя и на семью проростки.

Продукты питания для сыроедов - это в первую очередь разные фрукты, овощи, сухофрукты, а также крупы, проростки, орехи.

Пища при сыроедении, как правило, готовится без добавления соли, сахара и приправ, растительные масла используются - только натуральные, холодного отжима, и т.д.

Это продукты питания, не подвергнутые тепловой обработке: варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное.

Сыроедение - это самый простой и естественный способ питания.

В этой статье мы поговорим, как некоторые вещи могут изменить нашу жизнь, улучшить здоровье, повысить иммунитет и жизненный тонус, наполнить нас позитивной энергией и наполнить наш дом чистым воздухом с нотками уюта. А когда  в Вашем доме ребенок, то в двойне Ваш микроклимат должен быть не только благоприятным для малыша, но и чистым и свежим для всей семьи.