Масленичная неделя 2013

Вот и пришла долгожданная масленичная неделя – веселая, шумная, блинная! Народ готов веселиться, дурачиться, ходить друг к другу в гости и, конечно, лакомиться различными вкусностями. Ведь какая же масленица без угощений!

А чтобы ваш стол был самым щедрым и богатым, чтобы угощения на нем были самыми вкусными и сладкими, мы приготовили для вас славных помощников: блинницы, блендеры, миксеры и многое другое.

Нет более русского блюда, чем блины. Еще древние славяне пекли на горячем камне угощения для своих богов. Точного рецепта блинов не знает никто, да и не нужно это наверняка, ведь у каждой семьи есть свой, самый лучший рецепт приготовления этого замечательного во всех отношениях блюда.

dona

"Русская нунчаку", или Казачья нагайка

Один из важнейших составляющих казачьего боевого искусства - нагайка.

Нагайка использовалась как оружие в схватке. Нагайки использовались в качестве нелетального оружия, а также в качестве охотничьего оружия при охоте на хищников (волков, лис).

Нагайка изготавливалась путём плотного сплетения кожаных ремешков, с мешочком на конце. В мешочек (называемый шлепок) иногда вкладывался груз.

Нагайка – нагайская (татарская) плеть, состоит из темляка, флажка, кнутовища (роспуск и комель), соединительного кольца, иногда на конце кнутовища (хлысте) приделывался карман для пульки или грузика.

НАГАЙКА (ж.) - ногайка, нагайская, татарская плеть, камчук; короткая, толстая, круглая, ременная плеть, без спуска, в одну толщину, употребляется у казаков и у всех горских, татарских и монгольских племен. Есть нагайки с ножом, в черене; нагайки со шлепком, чтобы смягчить удар, и с пулькою, которой бьют волков с коня.

Шлепокна конце нагайки служил для того, чтобы при слишком сильном ударе не разорвать шкуру лошади кончиком нагайки.

dona

Казаки. Казачья память России

Подборка книг по казачьей истории.

Казачьи войска в долгой истории Российской державы занимают особое место. Их история связана с освоением огромных степных территорий Юга, необъятной земли Сибирской, Дальнего Востока, защитой государственных границ.

Казачья кухня отличается пикантным вкусом и остротой, что соответствует южному темпераменту.

Вобрав в себя пряности народов Кавказа, используя огромный выбор культивируемых овощей, разнообразные виды зелени, традиционные и популярные каши, изобилие рыбных и мясных продуктов, казачья кухня удовлетворит вкусы самых прихотливых и рафинированных гурманов. 

Начиная с середины XVI столетия, казачество играло в истории России значительную роль. На окраинах Великой империи образовывались, а иногда и искусственно создавались правительством такие вооруженные силы, которые успешно справлялись с внешними врагами, посягавшими на целостность государства. З

адача казачества заключалась не только в военной мощи, но и в колонизации края.

dona

Японское искусство

Книги о японской культуре и искусстве, о японской гравюре.

Японское искусство - явление исключительное. Только в силу удаленности Японии от основных материков могла сложиться эта удивительная культура, столь непохожая на все, что когда-либо создавал человек. Японцам свойственно особенное отношение к красоте и гармонии: они замечают волшебство в мелочах и видят главное, не отвлекаясь на детали и приукрашивание. Для японца каждое произведение искусства - это внутренняя медитация, постижение Красоты и наполнение ею. Именно потому Японское искусство в большинстве случаев несет декоративно-прикладной характер. 

Выразительная красота японского искусства не может быть передана словами, но только лишь через верное воспроизведение изобразительных оригиналов.

dona

Японское лоскутное шитьё

Книги о японском пэчворке (лоскутном шитье), и о японских мотивах в технике лоскутного шитья.

Восток всегда был очень притягателен. Элементы восточных орнаментов постоянно используются дизайнерами интерьера и одежды.

Можно выбирать среди мотивов в техниках пэчворка, аппликации и сашико, которые распределены по тематическим разделам, ориентированным на геометрические, изобразительные или гербовые образы. Для всех техник даны понятные объяснения.

СовременныйЯпонский квилтинг использует восточные и западные техники для создания квилтов удивительной красоты. Э

Комментарии: 1
dona

Гималайская соль - поставщик

На сайт пришло такое сообщение - публикую, возможно магазинам и оптовикам будет интересно. Производитель и экспортёр гималайской соли и солевых товаров.

Dear Sir/Madam, 

Hope you are fine and in Best of your health.

We are one of Leading Manufacturer & Exporter of Himalayan Salt & Salt products.

Комментарии: 3
dona

Ручное ткачество на бердо и настольном ткацком стане

Приглашаю на семинар по ручному ткачеству, который будет проводиться в п. Кучугуры.

Вы изучите 5 базовых техник, выполните 4 изделия, проведете 10 дней на берегу моря.

Заниматься будем по 4 часа в день, кроме того, желательно будет выделить время на самостоятельную работу (1-2 часа). Это очень важно! Все вопросы и ошибки проявляются именно в это время!

Комментарии: 5
Wtradition

Монгольский чай (бадан)

Бадан теневынослив, зимостоек, к почве нетребователен, однако предпочитает легкие, питательные, хорошо дренированные почвы. Высаживают на затененных участках. При семенном размножении семена высевают с марта, засыпая мелокозернистым песком. Сеянцы пикируют в ящики, в открытый грунт высаживают в июне.

Растения медленно развиваются, на зиму посадки укрывают листвой.

Зацветают на 3-4-й год после посева. Кусты делят каждые 5-6 лет в сентябре и рассаживают деленки через 30-40 см.

dona

Фермерские продукты от Городских ковбоев

"Городские Ковбои" - это сервис по доставке свежих, выращенных естественным способом, продуктов с небольших ферм в Ваш дом. У нас вы найдете только то, что мы едим сами!
Создавая наш проект, мы даже не ожидали, какой резонанс он вызовет сразу после его запуска.

Мы делали Городские Ковбои прежде всего для себя – нам самим всегда очень хотелось иметь возможность не растрачивая жизнь на пробки есть вкусную и полезную еду. Более того, мы изначально поставили себе задачу сделать наш проект лучшим местом в Москве для удобной покупки фермерских продуктов.

Гладков Олег

Выращивание вешенки

Один из самых редких видов, колумбийская вешенка, субстрат для выращивания есть в продаже, отличается от вешенки обыкновенной синеватой окраской шляпки.

Очень ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызывает чувство сытости.

Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний.

А также - вешенка розовая и вешенка обыкновенная.

dona

Ямабуши "Львиная грива", на древесной палочке

Ямабуши "Львиная грива" - это очень необычный по виду съедобный гриб, традиционно употребляемый на Востоке. В отварном виде по вкусу напоминает мясо креветок. Содержит вещества, активизирующие синтез белка, участвующего в росте нервных клеток, используется в медицине для лечения болезней Альцгеймера и старческого склероза.

Китайские целители используют его для лечения хронического гастрита и язвы желудка. 

В продаже в России появился мицелий гриба Ямабуши.

Ещё один редкий интересный гриб: Ледяной гриб "Тремелла", на древесной палочке (12 штук).

Комментарии: 2
dona

Выставка художников-граверов Тульского оружейного завода

Приглашаем вас посетить выставку работ Ивана Щербино - одного из старейших и известнейших художников-граверов Тульского оружейного завода. Его дарование воплощается не только в художественном оформлении коллекционного оружия. Не менее важную роль, чем создание оружейных орнаментов, в жизни этого мастера играет живопись.

На выставке представлены многочисленные эскизы и фотографии граверных работ Ивана Васильевича Щербино (отделка оружия, памятные знаки, футляры для оружия), а также его живописные работы – пейзажи средней полосы России. Среди эскизов и фотографий оружия есть изображения таких уникальных образцов, как памятное ружье, изготовленное к 150-летию со дня рождения Л. Н. Толстого, охотничье ружье, посвященное 250-летию Тульского оружейного завода и подаренное в 1962 году Н. С. Хрущеву, сувенирное памятное охотничье ружье к 50-летию Советской власти.

dona

Словацкое графическое искусство

Словацкая графика в 1920-е и 30-е годы формировалась под влиянием экспрессивной социальной графики выпускника Пражской школы изобразительных искусств Коломана Сокола, творчества Людовита Фуллы и Микулаша Галанды. Позже свое воздействие оказало поколение 1919 года - Эрнест Зметак, Эрвин Семьян, Орест Дубай, Вильям Хмел, Алойз Климо и другие, но прежде всего Винцент Гложник, сыгравший в довоенном и послевоенном развитии словацкого графического искусства ключевую роль.

dona

Широкая масленица в Тальцах

До введения христианства Масленица отмечалась в день Весеннего равноденствия. Настоящий источник Масленицы – в язычестве, где она была не просто праздником, куклой или чучелом, а настоящим идолом – божеством, в которое верили и которому поклонялись. По существу этот праздник — озорное прощание с зимой и встреча весны, несущей солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому.

В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились приготовлять заквасное тесто, стали печь блины.

dona

Городской масленичный фестиваль «Пешком на масленицу!» в Москве

Городской масленичный фестиваль Пешком на масленицу! пройдет в Москве с 11 по 17 марта 2013 года.

Основными площадками праздника пешеходные улицы Москвы, а также городские парки, усадьбы, арт-кластеры. В программе фестиваля – более 500 мероприятий. Все события фестиваля будут оформлены в едином фирменном стиле.

dona