Чугун порист, масло в порах при нагреве образует естественное антипригарное покрытие. При агрессивном мытье в посудомойке все оно смывается, в порах развивается коррозия и пленка больше не держится, нужна химобработка с кислотами. Так что после ПММ все начнет пригорать, а сковорода прослужит меньше.

Современные чугунные сковороды и кастрюльки типа SKEPPSHULT подходят для всех варочных поверхностей.

Самые долговечные сковородкичугунные. Если вы хотите чтобы она даже вас пережила и передавать ее по наследствукупите чугунную сковородку.

Существует несколько разновидностей антипригарных покрытий. Все они созданы на основе политетрафторэтилена (ПТФЭ), более известного под названием тефлон. Тефлон - это фторполимер с уникальными химическими свойствами, близкими к характеристикам благородных металлов. Он не растворим в щелочах и кислотах, термостоек и экологически безопасен. 

Не приобретайте утварь на рынках, где довольно часто продавцы выдают слой черной краски на китайских сковородках за настоящий тефлон. На самом деле такая посуда чаще всего произведена из непищевого металла и вредна для здоровья. Фирменный антипригарный слой слегка шершав, а поддельный - чересчур гладок.

В основе антипригарных покрытий лежит пластик политетра-фторэтилен (торговое название "тефлон"). При высоких температурах - от 200 градусов - этот полимер разлагается на летучие вещества. При перегревании сковородки антипригарное покрытие испаряется.

Вредно ли это для человека? О подобных исследованиях неизвестно.

В повседневной жизни слово "антипригарное" довольно часто заменяют якобы синонимичным "тефлоновое". Но это неправильно. Марку Teflon используют лишь компании - изготовители посуды, получившие лицензию у фирмы DuPont.

Земля более 10 лет не обрабатывалась и местами заросла молодыми березами и соснами. Разнообразие луговых трав, земляника, ежевика, кругом грибные леса. Вокруг много ручьев и родников, по южной границе поселения протекает живописная речка Восьма. Очень тихое место. Среди местных обитателей - ястребы, бобры, кабаны и лоси. Почти отовсюду до самого горизонта не видно никаких признаков цивилизации.

Запланировано количество участков, достаточное для 150-200 семей.

В экспозиции выставки представлены произведения народного, классического русского и современного, в том числе алтайского искусства. Произведения трех веков (с XVIII по XXI) объединяет архетипический образ «матери – сырой земли», «матушки-кормилицы», земли как духовной почвы, как мерила душевной красоты человека.

В концепции выставки через образы земли, Богородицы и матери В. Шукшина прослеживается мысль о едином материнском начале, питающем и освящающем жизнь на земле.

В новой экспозиции - предметы из уникальной коллекции домовой резьбы Поволжья: резные лобовые доски, причелины, оконные и светелочные наличники. Широко представлены расписные детали крестьянского дома различных областей Русского севера – Архангельской, Вологодской, Костромской, а так же Урала и Алтайского края, крестьянская мебель и посуда. В форме и декоре этих предметов отражался ритуальный характер крестьянского уклада жизни.

Новая экспозиция охватывает период с XVIII до начала XX века и включает предметы художественного творчества из различных областей России. Половина экспонатов до настоящего времени находились в хранилищах музея и сейчас впервые представлены широкой публике.

Выставка отразила и принципиально новый подход к художественному оформлению тканей в 1920-1930-х годах, связанный с поиском новых стилистических решений и разработкой агитационной тематики, которая является менее известной в мире, чем популярный советский агитфарфор. На выставке также представлены произведения крупнейших ведущих художников - фарфористов - С. Чехонина, М. Адамовича, Н. Подрябинникова, Е. Розендорфа, З. Кобылецкой и других.

Лаковая миниатюра на выставке «Ситцевая Россия» представлена такими промыслами как Мстёра, Палех, Федоскино.

Русская лаковая живопись - уникальное явление мировой художественной культуры. Впитав в себя достижения лакового искусства Запада и Востока, она обогатила её неповторимым национальным опытом и самобытностью. Изделия с лаковой миниатюрной живописью перестали иметь чисто утилитарное назначение. Благодаря высокому мастерству русских умельцев, русская лаковая миниатюра превратилась в произведение искусства с многообразием сюжетов и образов, и стала визитной карточкой России во всем мире.

Участники выставки: Всероссийский музей декоративно-прикладного и народного искусства, Музей народного искусства, частные отечественные и зарубежные коллекционеры.

На выставке представлены все этапы возведения деревянных церквей - от закладки храма до расчета с плотницкой артелью, наглядно раскрываются основные приемы древнего ремесла - от выбора пород дерева для строительства до сложнейших методов соединения частей построек.

Среди основных экспонатов выставки - подлинные архитектурные детали построек, макеты храмов и домов острова Кижи, фотографии утраченных памятников деревянного зодчества.

В экспозиции впервые представлена уникальная коллекция предметов быта жителей Кенигсберга 18 - начала 20 веков. В 2006 году Западной археологической экспедицией НПЦ по охране памятников Калининградской области проводились археологические работы на месте строительства «Рыбной деревни». Все обнаруженные находки археологи передали в Калининградский областной историко-художественный музей.

В экспозициях представлены уникальные книги-объекты, созданные известными современными художниками. Авторские книги художников наглядно демонстрируют, что возможность держать их в руках, осязать их фактуру, разглядывать иллюстрации, любоваться построением и соотношением элементов на странице, особенностями шрифтов, текстурой бумаги, переплетом, ощущать запах печати не заменимы текстами на экране компьютера.

Место проведения - Государственный историко-архитектурный, художественный и ландшафтный музей-заповедник "Царицыно".

На выставке представлены более 50 работ декоративно-прикладного искусства: разнообразные предметы быта, игрушки, украшения, безделушки, которыми сегодня стало модным украшать себя и свое жилище.

Работы выполнены в технике пэчворк и декупаж, являющимися самыми сложными и необычными видами женского рукоделия, которые требуют мастерства, чувства цвета и композиции, художественного вкуса.

Скульптурные шедевры мастера из текстиля лишены жанровости современной авторской куклы. В них нет развернутого рассказа, они не претендуют на долгое разглядывание мелочей и умиление от скрытых прелестей.

Их трудно представить в качестве будуарного украшения, равно как и в роли детской игрушки. Даже при приближении они держат нас на почтительном расстоянии, словно замыкаясь в своей холодноватой элегантности. Сегодня куклы Галины Белеховой – уже не только знаки давно ушедших эпох: пышного напудренного барокко, галантного рококо или помпезного ампира – но и своеобразные документы недавнего прошлого.

Эрмитажная коллекция вышивки дает представление о развитии этого вида искусства в различных странах Европы на протяжении нескольких столетий. Калининградским зрителям представили 150 произведений западноевропейского прикладного искусства Государственного Эрмитажа: от украшения платьев до декора помещений XVI - начала XX веков.

Во все времена женщины, занимались и занимаются рукоделием.

Все, что делают наши хозяйки, олицетворяет собой все самое лучшее - женственность, уют, домашнее тепло, красоту. Ручное вязание издавна присутствовало в одежде. С завидным постоянством держится тема фольклора с вышивкой: крестиком, бисером, шелком, пайетками (мелкими блестками), продернутой тесьмой, лентами, старинным кружевом.

Цель выставки - создать атмосферу праздника, и познакомить людей с мастерами рукоделия и их творчеством, надеемся, что такое разнообразие возможностей в рукоделии вдохновит вас на создание своих собственных шедевров и все, что вам подскажет ваша фантазия.